Рецепти - Моята Ферма - Близо до Вас!

Раздел: Рецепти

С какво да изненадаме любимия човек ? Свети Трифон и Свети Валентин са символи на празника на виното и любовта. И двамата са загинали млади заради христовата си вяра, и двамата са били лечители. Свети Трифон излекувал душвната болест на
Read More

Коледни мъфини елхички Внесете коледно настроение с нашето предложение. Зарадвайте вашите деца с лесна, интересна и вкусна рецепта за мъфини. Оставете украсата на детското въображение.           Продукти: за мъфините: 220 гр. брашно 1 пак. бакпулвер 1
Read More

Рибник – Шаран в тесто Рибникът е може би най-традиционното ястие за Никулден. Рибата задължително е шаран, който се приготвя пълнен с лук, домати, орехи и стафиди или друга
Read More

Прекрасно е, когато има повод за празник! А какво е празник без празнична пита. Утре е денят на Св.Екатерина. В пловдивския край вярват, че Св.Екатерина предпазва децата от болести, особено от шарка. Затова майките с малки деца, стават рано сутрин
Read More

Традицията повелява на днешния празник да се приготвя питка и тъй като са пости желателно е да е постна. Постна содена питка   Продукти Бяло брашно – 500 г зехтин – 1 с.л. захар – 1 ч.л. сол – 1
Read More

Рибена чорба Необходими съставки: риба – около 1 кг глави, опашки и изрезки от поне 2 вида риба лук – 1 купичка нарязан на дребно моркови – 1 купичка нарязани на дребно чушки – към общата купичка с морковите домати
Read More

Какво по-хубаво за хапване през студените месеци от лека и приятна крем-супа? Рецептата за крем-супа от авокадо ще ви даде идея за лесен и полезен обяд или бърза вечеря! Необходими продукти: авокадо – 2 бр лимонов сок – 2 с.
Read More

Пловдивски бумбар Необходими продукти: 2 кг свински сърца 2 кг свински бял дроб 300 г осмянка (месо от корема на прасето) 1 кг ориз 5-6 глави ситно нарязан праз джоджен, черен пипер, сол 3 кг свински черва Начин на приготвяне
Read More

Какво ни е необходимо: домашни яйца – 2 бр. натурално прясно мляко – около 400 мл истинско брашно – 2 ч.чаши натурална сол – на вкус олио/зехгин – 2-3 с.л. Начин на приготвяне: В дълбока купа разчупете яйцата. Разбийте със
Read More

  Обичате ли така полезната леща? Ако да , то ето ви я представена в малко по различен, много вкусен вариант. Крем супа от леща Продукти: 250 гр леща 1 глава лук, 100 гр целина 2 моркова 8 скилидки чесън
Read More

Ето, че се появиха и вкусните кестени. Освен традиционните печени и варени ви даваме идея за едно различно предястие или мезе. Кюфтенца от кестени Продукти: 1 кг кестени 1 с.л. масло 1 жълтък 100 гр галета олио за пържене Начин
Read More

Решихме да ви споделим една изключително вкусна и подходяща за сезона рецепта, изпробвана от нас. Печен заек със зеленчуци в тиква Продукти: 1 бяла тиква 2 кг заек 2 гл лук 4 моркова 1 гл чесън червени чушки масло черен
Read More

Няма трапеза, на която да не присъства царицата на туршиите, приготвена с най-полезните и вкусни зеленчуци. Царска туршия             Продукти: 3 кг червени камби 2 бр целина 2 кг моркови 3 кг карфиол 1,5 л
Read More

Пловдив е считан за кулинарната столица на България. Тук от векове живеят различни етноси и всеки е оставил своя кулинарен отпечатък. Пловдивската кухня съчетава вкусове от цял свят, затова е уникална. Ще ви представим типично за Пловдив ястие и особено
Read More

Телешкото месо е пръв приятел на организма. Причината се крие в умереното му съдържание на мазнини и голямото съдържание на витамин В12. Вижте нашето предложение за приготвянето му.           Продукти: 1-1,5 кг. телешко месо (плешка) 1
Read More

Опитвали ли сте панирана бамя? Не сте и предполагали колко бързо и вкусно може да приготвите бамя. Препоръчваме Ви да опитате нашата рецепта, неотнемаща време, подходяща както за мезе така и за чудесна гарнитура към всяко ястие. Необходими продукти: 1
Read More