Пилешко - Моята Ферма - Близо до Вас!

Раздел: Пилешко

Пилешки хапки със зеленчуци Леките храни са за предпочитане в топлото време! Пилешкото със зеленчуци е здравословно и полезно хапване, което ще ви държи сити през активните топли дни!             Необходими продукти: 600 г пилешки
Read More

Месото от пъдпъдък е едно от най-чистите меса. По отношение на мазнините и аминокиселините е балансирано, а по хранителни и вкусови качества превъзхожда пилешкото. С пъдпъдъци може да приготвите голямо разнообразие от ястия. Предлагаме ви нашата изпитана, лесна и вкусна
Read More

С тази рецепта искаме да разсеем някои заблуди. Готвенето на дивеч не винаги е трудно, а още по-малко е само за професионални готвачи. И Вие може да зашеметите с една семпла и лесна, но неустоима рецепта за токачка с лимонов
Read More

Необходими продукти за ароматното масло 150-200 гр. масло 1 скилидка чесън – счукана 1 с.л. лимон магданоз сол на вкус за петела 1 бр. домашно петле 1 ч.л. сладък червен пипер 1 ч.л. къри 1 ч.л. чесън на прах сол
Read More

Токачка е лесна за приготвяне и не изисква дълга предварителна подготовка. Месото има прекрасен наситен вкус и е с аромат на дива птица, освен това е по-бедно на мазнини от обикновените пилета. Ако искате да внесете доза изтънченост на трапезата,
Read More

Има много и различни рецепти за пуйка – пълнена с кестени или с по-екзотични плънки, но ако до сега не сте приготвяли, най-добре е да заложите на а нещо по-класическо и лесно. Предлагаме Ви да опитате такава традиционна пълнена пуйка на фурна,
Read More

Продукти: пилешко месо /фенер/ + допълнително месо по желание 2 моркова 2 глави лук 3-4 стръка целина – стебло и листа 1 картоф 1 пащърнак магданоз /заедно със стеблата/ сол, черен пипер,1 суп. лъж. „Вегета” или друга подобна подправка, лимон
Read More

Начин на приготвяне 1. Пилето се измива и се подсушава добре с домакинска хартия. 2. Посоляваме, намазваме с червен пипер и маслото навсякъде. 3. Пъхаме пълната с бира стъклена бутилка в пилето откъм трътката, докато се покаже отгоре гърлото на бутилката. Целта на
Read More

[fbsharelike]   За 3-4 порции           Продукти: Около 1000 гр. пилешки крилца /всяко крилце е около 100 гр./ 1 ч.л. мед, 1 ч.л. пушен червен пипер, 3 с.л. тъмен соев сос, 1 ч.л. горчица За зеленчуците:
Read More

[fbsharelike]               Продукти: 1 пиле /обезкостява се бялото месо, отделят се бутчетата и крилцата – а останалото се запазва за „оздравителна пилешка супа”/ 1 глава кисело зеле черен пипер на зърна червен пипер дафинов
Read More

[fbsharelike]   За 4 порции           Продукти: 10-12 пилешки бутчета За маринатата: 2 суп. лъж. горчица 3 суп. лъж. соев сос 1 суп лъж. подправка за пиле /сол, черен пипер, риган, кимион, бахар, босилек, къри/ ½
Read More