Телешко - Моята Ферма - Близо до Вас!

Раздел: Телешко

Пловдив е считан за кулинарната столица на България. Тук от векове живеят различни етноси и всеки е оставил своя кулинарен отпечатък. Пловдивската кухня съчетава вкусове от цял свят, затова е уникална. Ще ви представим типично за Пловдив ястие и особено
Read More

Необходими продукти: 0 гр. телешко бонфиле 100 гр. истинско масло магданоз мащерка пресен лук черен пипер сол Приготвяне: Месото се почиства от жилките и се натърква със сол и черен пипер. Поставя се да се пече върху загрята скара. През
Read More

Много хора избягват да готвят телешко, понеже ги притеснява да не се получи жилаво или им се струва трудоемко. Това въобще не е вярно. Важно е да изберете качествено, прясно месо, най-добре от млади телета. А рецептата, която ще Ви
Read More

Пълнената тиква е традиционно българско ястие. Има и сладки и солени рецепти за този полезен и вкусен есенен дар. Тиквата е с доказано благотворно влияние за бъбреците и очите, затова се стремете да я консумирате често.        
Read More

Телешките ребърца са разкошен комплимент за всяка трапеза.   Ключово при приготвянето на страхотни, сочни и крехки телешки ребърца е най-вече качественото месо. След което е добре и да разполагате с малко време, за да оставите месото да „подиша“ в
Read More

[fbsharelike]   За 4 порции           Продукти: 2 глави лук 2 моркова 3 сурови пикантни наденици 2 домата 2 картофа 200 гр. сирене 100 гр. кашкавал 4 бр. люти чушки 4 яйца 50 гр. маслини Олио
Read More

                Продукти: Стек от говеждо 1бр. 3 с. л. зехтин Mалко клонче розмарин 3-4 стръка мащерка 2 листа салвия (по желание) сол и пипер за овкусяване на месото За сос: 100 мл. бяло
Read More

[fbsharelike]   За 4 порции           Продукти: 500 гр. пълнозърнести спагети масло За соса: 400гр. кайма 680 гр. белени домати 4 гъби 1 глава лук Чесън – (2-3 скилидки) Олио Черен пипер Сол Риган –
Read More