Предястия - Моята Ферма - Близо до Вас!

Раздел: Предястия

Опитвали ли сте панирана бамя? Не сте и предполагали колко бързо и вкусно може да приготвите бамя. Препоръчваме Ви да опитате нашата рецепта, неотнемаща време, подходяща както за мезе така и за чудесна гарнитура към всяко ястие. Необходими продукти: 1
Read More

Салатата от белени домати с козе сирене е изтънчена и лека и същевременно много лесна рецепта. Тънкостта при простичките и съдържащи малко съставки рецепти е продуктите да са наистина качествени. От изключително значение за тази салата е доматите да са
Read More

В България най-често приготвяме царевицата варена или печена на грил или на жар. И големи и малки я обожават. И понеже е толкова любима, бихме искали да ви предложим още един много лесен начин за приготвянето й, който ще ви
Read More

Здравословни и много вкусни стават зеленчуците приготвени на скара. През топлите месеци от годината, когато пазарът изобилства от пресни продукти, организмът ни има нужда от по-леки храни. Почти всички зеленчуци могат да се приготвят на скара, но най-подходящи са тиквичките,
Read More

Необходими Съставки картофи– 12 бр. домашно краве масло– 120 г черен пипер сол зехтин– 12 ч.л.   Начин на приготвяне Обелете картофите, разрежете всеки един по дължина, без да ги разполвявате. После направете и няколко напречни разреза. Във всеки среден
Read More

Запеканка с просо За 4-5 порции   Продукти: 170 гр. просо 2 червени чушки 2 моркова 1 глава лук 100 гр. гъби печурки 200 гр. царевица и грах /може консервирани или замразени/ Масло За заливката: 1 кис. мляко, 2 скилидки
Read More

Необходими продукти: 1 пакет кори за баница 300 гр сирене 4 домашни яйца 200 гр прясна коприва 4-5 стръка пресен зелен лук 250 мл газирана вода 200 гр кисело мляко сол на вкус 125 гр краве масло Начин на приготвяне:
Read More

Необходими продукти: 4 ч.ч. брашно 1 пакетче суха мая (7г.)/ 1/2 кубче свежа мая 2 ч.л. захар 2 1/2 ч.ч. вода 1 ч.л. сол Начин на приготвяне: Направих сместа от вечерта като в част от водата ,която беше със стайна
Read More

В случай че разполагате с поне 30 минути за приготвянето на закуска, можете да зарадвате цялото семейство с вкусни и полезни спаначени палачинки. Ще имате нужда от 2 яйца, 1 чаена чаша кисело мляко, 300 мл прясно мляко, 1 чаена лъжичка хлебна сода, 250 грама
Read More

                Продукти: 3 яйца сол 50 гр. краве масло трюфели   Приготвяне: Разбиват се в купа 3 яйца (средна големина) , добавя се 1 щипка сол. В тиган се разтапя 50гр. краве масло
Read More

[fbsharelike]   За 3-4 порции           Продукти: 500 гр. спанак 1 връзка пресен лук 4 яйца 250 гр. сирене натрошено Бучка масло   Приготвяне: Нарязаният пресен лук се задушава в маслото да омекване, прибавя се почистеният
Read More

Солено предястие с бутер тесто 12 порции Продукти: 250 гр. бутер тесто /1 лист/ 50 гр. сирене 50 гр. сирене за мазане / с подправки/ Чубрица   Приготвяне: Тестото се размразява, оставя се да се отпусне и с помощта на
Read More

Солени мъфини с кашкавал и копър За 12 броя Продукти: 3 яйца 1 чаша брашно ½ бакпулвер ½ чаша олио 3 суп. лъж. извара /около 100 гр./ 2-3 суп. лъж. кис. мляко Копър ½ връзка 12 кубчета кашкавал /или 6
Read More

Полента с праз и сирене 8-10 порции Продукти: 200 гр. качамак или царевичен грис Около 600-700 мл гореща леко солена вода 1 кубче бульон или Вегета /сол и сушени зеленчуци/ 1 стрък праз 250 гр. натрошено сирене Масло 40 гр.
Read More

[fbsharelike]   За 2 порции           Продукти: около 100 гр. просо ½ стрък малко праз много наситно нарязан бучка масло 1 ч.л. настърган хрян копър за декорация Няколко кръгчета червена чушка За млечния сос: 200 гр.
Read More

[fbsharelike]   За 6-7 порции /около 25 кюфтенца/           Продукти: 100 гр. просо 100 гр. елда 4 картофа 2 моркова Сол, кимион, кардамон, магданоз, 1 суп. лъж. олио Галета за овалване на кюфтенцата За намазване на
Read More