Пресен шаран с. Новачене ~ 2-2.5 кг

24.80 лв.

Посочената цена е за 2 кг уникален пресен шаран от с. Новачене. Цена за 1 кг – 12,40 лв.  Крайната цена варира спрямо грамажа! Само по поръчка, с редовна доставка за всеки вторник или сряда.

Изчерпан


  • Описание

    Пресен шаран -полутлъста риба, която съдържа между 5 и 10% мазнини.

    Рибите хвърлят хайвера си през декември и януари. След това хайверът се разбърква с патешко перце, слага се в инкубатора на специална температура и след 10 дни стават рибките. Ако е лоша/люта зимата, рибата не се пипа и затова няма и за продан. Въпросът е да влиза и излиза вода под леда.

    Препоръката за шарана (който има уникален вкус и няма мирис на тиня, но без опитване няма как да Ви го докажем) е да го притотвяте пържен на шайби в тиган със свинска мас!

  • Отзиви (0)

    Отзиви

    Все още няма отзиви за този продукт, желаете ли да дадете вашия?

    Добавете първи отзив за “Пресен шаран с. Новачене ~ 2-2.5 кг”