Яйца 30 бр. за Великден - Моята Ферма - Близо до Вас!
Домашни яйца

Яйца 30 бр. за Великден

15.00 лв.

Посочената цена е за 30 бр домашни яйца


  • Описание

    Домашните ни яйца са от фермата на Антон Димитров, която се намира край град Ихтиман.

    „Наред с някои полезни и верни твърдения за използването и съхранението на яйцата, се налага абсолютно НЕВЯРНОТО и дори опасно твърдение, че яйцата не бива да се мият преди да се съхранят в хладилник.
    Всички големи и уважаващи себе си ферми за яйца, имат инсталации за измиване и подсушаване на яйцата.Както и всички фермери, които отглеждат свободни кокошки.
    Малко хора са наясно,че опасната салмонела е по повърхността на черупката. Още по-малко хора са наясно със структурата на самото яйце, като такова. Само ще посоча, под черупката на яйцето има една непропусклива мембрана – подчерупкова ципа, която го прави АБСОЛЮТНО СТЕРИЛНО ВЪВ ВЪТРЕШНОСТТА. Дори и със спукана леко черупка, ако не е скъсана тази мембрана, то продължава да е стерилно. Нарушена ли е нейната цялост, то тогава има риск във вътрешността да са проникнали микроорганизми и патогенгнни такива. За това е по – добре пукнатите яйца да се изхвърлят, или след по – продължителна /8-10 мин./, термична обработка – над 70 градуса Целзий да се дават на домашните любимци.
    МИЙТЕ ЯЙЦАТА ПРЕДИ ДА ГИ ПРИБЕРЕТЕ В ХЛАДИЛНИКА, ДОРИ И ДА СТЕ ГИ КУПИЛИ ОТ АПТЕКАТА! Това с нищо няма да промени техните вкусови или трайностни качества!
    От 01.06.2003 год. на територията на Европейския съюз /ЕС/, действа директива, съгласно която измитите яйца се класират в най-високия клас А, като това е отразено по надлежния ред, на етикета.
    И още няколко думи за подчерупковата мембрана – тя остава напълно непропусклива и е естествена бариера за всякакви микроорганизми до 4-5 дни преди излюпването на пиленцето. Тогава у пилето започва да се развива белодробна дейност и подчерупковата ципа се свързва с въздушния мехур, който е в тъпата част на яйцето, пропуква се и осигурява чист въздух за организма на пилето.
    Ето и малко факти от реалното фермерство и промишленото производство на яйца за консумация:
    https://youtu.be/NIESGxEpXoc

  • Отзиви (0)

    Отзиви

    Все още няма отзиви за този продукт, желаете ли да дадете вашия?

    Добавете първи отзив за “Яйца 30 бр. за Великден”