Червено цвекло онлайн на конкурентни цени | Моята Ферма
Червено цвекло

Червено цвекло 1 кг

2.30 лв.

Цвеклото е важна съставка на пълноценното хранене. Изобилства от хранителни вещества, които трудно ще откриете в комбинация на друго място. Сурово, изцедено на сок, на салата или варено цвеклото е безценен източник на здраве и сила. Червеното цвекло съдържа 88% вода, 1.2% белтъчини, 9.3% въглехидрати, 0, 9% минерални соли. По съдържание на йод е лидер сред зеленчуците. Препоръчва се за профилактика и лечение на над 15 болести.

Посочената цена е за 1 кг.


  • Описание

    Червеното цвекло е не само много полезно и диетично (100 г съдържат само 44 калории), но е и изключително вкусно, когато е пикантно приготвено.

    Кореноплодите му съдържат средно 88% вода, 1,2% белтъчини, 9,3% въглехидрати, 0,9% минерални соли (калий, калций, фосфор, желязо, сяра, йод), малки количества витамин С, каротин, витамини В1, В2 и В12.
    Благодарение на наличието на калиеви соли, сяра, фосфор и магнезий ускорява процесите на обмяна на веществата в организма.
    Червеният му цвят се дължи на багрилните вещества, от групата на антоцианите.
    Заради хлорофила, който съдържа, е неотменна съставка в менюто на страдащите от анемия.
    Парадоксален е фактът, че въпреки наличието на захари червеното цвекло е полезно за консумация дори от диабетици. То подпомага асимилирането на хранителните вещества и ускорява изхвърлянето на токсините.

    Полезно:

    • В народната медицина с червено цвекло лекуват и болни от левкемия.
    • Изцеденият сок (от 100 до 300мл на ден) подобрява общото състояние на организма.
    • Особено полезен през зимните месеци е коктейлът от сок от червено цвекло, ябълки и изцедени лимони, истински букет от витамини. Той е подходящо защитно средство против тумор, рак, левкемия, жлъчка, грип и както вече споменахме – прочиства кръвта и забавя процеса на стареене.
    • Установено е, че там, където населението консумира големи количества червено цвекло, раковите заболявания са много по-малко.
    • Съдържащата се в цвеклото целулоза, ябълчена, лимонена и други киселини усилват перисталтиката, съдействат за разграждането и усвояването на белтъците, повишават жизнената дейност на черния дроб.
      Затова при хроничен запек, смущения в храносмилането и при чернодробни заболявания се препоръчва изяждането на гладно по 100-150 г варено цвекло.
    • Сокът от цвекло, особено смесен с равни части сок от моркови и ряпа, помага при анемии, подобрява обмяната на веществата и укрепва организма.
    • Ако се смеси с мед, сокът от цвекло се прилага при високо кръвно налягане и като успокояващо средство.
    • Сравнително високото му съдържание на йод и магнезий го прави подходяща храна за възрастни и болни от атеросклероза.
    • Лапи от стрито цвекло помагат при рани и отоци.
    • Най-удивително е действието му при ракови заболявания. Има случаи при рак на кожата, при които налагането с компреси от сок от цвекло по няколко пъти на ден е довело до пълно изчезване на злокачествените образувания.

    Източник: http://recepti.rozali.com

  • Отзиви (0)

    Отзиви

    Все още няма отзиви за този продукт, желаете ли да дадете вашия?

    Добавете първи отзив за “Червено цвекло 1 кг”

  • Интересно
    За консумация в кулинарията обикновено се използва коренът на цвеклото. Той има силно червен цвят. Яде се в суров вид на салата или в прясно изцедени сокове или в комбинация на варени зеленчуци и туршия. Голяма част от търговската продукция се преработва в сварен и стелиризиран вид. В Източна Европа популярно ястие е супа от цвекло, във вид на студен борш. цвекло Листата на цвеклото също са годни за консумация. Могат да се приготвят варени или на пара, като имат вкус и консистенция подобни на тези на спанака. Изключително богати са на антиоксиданта бета каротин. Пигменти наречени бетацианини придавата червеният цвят на цвеклото. Тяхната структура е нестабилна на по крайни стойности на pH имайки оптимална стабилност при pH между 4 и 5. Поради тази причина червеният цвят на урината зависи от pH-то и е такава в случай че бетацианините са усвоени с непроменено pH. Почти всички, които консумират червено цвекло, имат червено оцветяване на урината. Хранителна стойност в 100 гр. червено цвекло, сурово Хранителна стойност в 100 гр. червено цвекло, сурово Енергия180 kJ (43 kcal) Въглехидрати9.56 g Захар6.76 g Диетични влакна2.8 g Мазнини.17 g Протеин1.61 g Витамин А екв.2 ?g (0%) Тиамин (В1 Vit.).031 mg (2%) Рибофлавин (Vit. B2).04 mg (3%) Ниацин (B3 Vit.).334 mg (2%) Пантотенова киселина (B5).155 mg (3%) Витамин B6.067 mg (5%) Фолиева киселина (Vit. B9)109 ?g (27%) Витамин С4.9 mg (8%) Калций16 mg (2%) Желязо.80 mg (6%) Мазгнезий23 mg (6%) Фосфор40 mg (6%) Калий325 mg (7%) Цинк.35 mg (3%)
  • Полезно
    Червеното цвекло отдавна е известно със своите невероятни ползи за здравето на почти всяка част от тялото. Като повечето кореноплодни, съхранението му през зимата не е проблем. И все пак в България не е много популярно като част от ежедневното меню. Анемия: Съдържанието на желязо в червеното цвекло регенерира и активира червените кръвни телца в доставянето на кислород в тялото. Медът, който също се съдържа в цвеклото, прави желязото по-усвоимо в организма. Атеросклероза: Тъмночервеният сок е мощен разтворител на неорганични струпвания на калций, които причиняват втвърдяване на артериите и намаляване на тяхната еластичност. Подобрява паметта при атеросклероза. Сок от цвекло – всекидневно*, 3-4 пъти на ден се приема следната смес: една чаша сок от цвекло и една чаша майски мед. Всичко се смесва добре и се пие по една супена лъжица 3-4 пъти на ден при хипертония и атеросклероза. Кръвно налягане: Със лечебните си и лекарствени стойности ефективно нормализира кръвното налягане, понижава високото и повишава ниското кръвно налягане. Рак: “Бетаин” – аминокиселина съдържаща се в корена на цвеклото има значителен принос в борбата с рака. Проучванията показват, че цвеклото подтика образуването на канцерогенни съединения и защитава срещу рак на дебелото черво и стомаха. Запек: Съдържанието на целулоза в червеното цвекло благоприятства регулирането на чревните движения. Редовната консумация на сок от червено цвекло помага за облекчаване на хроничния запек. Пърхот: Смесете малко оцет в малка чаша сок от цвекло. Втрийте в скалпа сместта с масажни движения и оставете за около час, след това изплакнете. Правете това всеки ден докато пърхотът отзвучи. Забележка: Сместа мирише доста неприятно през този един час. Детоксикация/Прочистване: Холинът от този прекрасен сок изчиства от токсини не само черния дроб, но и цялата система при злоупотреба с алкохол (при условие че потреблението на алкохол се прекрати). Премахва от тялото токсините и тежките метали. Макар и съдържанието на желязо да не е високо, то е с много добро качество, което го прави чудесна храна за прочистване на кръвта. Това го прави много ефективно при лeчението на много заболявания, причинени от токсини. Стомашна язва: Смесете сока на цвекло със мед и така получената напитка пийте два/три пъти седмично на гладно (по-често ако тялото ви е свикнало на употребата на червено цвекло) . Той помага да се ускори процеса на оздравяване. Заболявания на жлъчния мехур и бъбреците: В комбинация със сок от моркови имат превъзходни почистващи свойства които помагат при проблеми с тези два органа. Подагра: Друга болест, която може да бъде значително подпомогната с пречистващата сила на червеното цвекло.- Черен дроб и жлъчка: Пречистващите добродетели на сока от цвекло са в помощ на изцелението на чернодробна токсичност или жлъчни заболявания като жълтеница, хепатит, хранително отравяне, диария или повръщане. Комбинацията са сок от червено цвекло с лайм (див лимон) повишава ефективността при лечението на тези заболявания. Разширени вени: В духа на запазване на еластичността на артериите, редовната консумация на сок от червено цвекло също така помага за предотвратяване на образуването на разширени вени.