Младо френско петле - Моята Ферма - Близо до Вас!
петле

Младо френско петле

11.50 лв.

Младото френско петле порода Бризе се отглежда природосъобразно в Ихтиманския регион. Отгледано свободно, пасищно с контролиран произход. Хранено е с пшеница, царевица, слънчогледови култури и естествена храна от пасищата.

Предлага се шоково замразено. Вътре в петлето има дреболии.

Разфасовките, в които се предлага са с тегло от 1.500 кг. до 2кг.

Посочената цена е за 1кг.

 

 

Изчерпан


  • Описание

    Френско петле

    Френското петле порода Бризе е емблематичен продукт във френската кулинария. Характерно за породата е, че кракат им имат син цвят. При отглеждането на френско петле Бризе не се прилагат изкуствено създадени методи, задължително е наличието на тревни площи. Отглеждането им изисква перфекционизъм и усилен ежедневен труд. От 35-я ден се хранят със зърнени култури – царевица и пшеница и млечни продукти. Френското петле е издръжлива порода и се отглежда на свобода, върху тревни пасища, за да достигне до пълното си физическо развитие. Там намира естествена храна – трева, червеи, семена

    Месото на френското петле има финна и суха стуктура с дивечова нотка. Изключително диетично и висококачествено месо с наситен вкус и аромат. Френското петле расте бавно и има здрави кости и мускули, затова е много подходящо за приготвянето на здравословен бульон.

  • Отзиви (0)

    Отзиви

    Все още няма отзиви за този продукт, желаете ли да дадете вашия?

    Добавете първи отзив за “Младо френско петле”

  • Вкусна и лесна рецепта с младо петле
    Нужно ви е: 1 младо петле, 7-8 ленти бекон, стрък розмарин, 3 скилидки чесън, 1 л. горчица, сол, черен пипер, 2 с. л. балсамов оцет и 1 кафена чашка зехтин. Приготвяне: Нарежете ситно розмарина и чесъна и ги разбъркайте с горчицата, черния пипер, солта, зехтина и балсамовия оцет. С тази смес намажете петлето отвътре и отвън, след което го обвийте с бекона. Сложете го в хартия за печене, изсипете останалата смес и го затворете. Печете на 190 градуса до готовност. Десетина минути преди да е готово го отворете да хване хрупкава коричка. Поднесете с гарнитура пресни картофки с чесън и розмарин. Да ви е вкусно!