Студено пресовани сокове

Fresh Brothers са първите в България сурови и студено пресовани сокове.

Техните рецепти са специално разработени със сертифициран нутриционист – така че соковете да са подходящи за детоксикация или пък като здравословно допълнение към дневното ни меню.

Непреработената храна е истински полезна и здравословна. Затова тези сокове са непастьоризирани, без консерванти, без добавена захар и са приготвени чрез технология за студено пресоване (cold-pressing), която позволява запазването на полезните вещества от зеленчуците и плодовете. По този начин човек получава сокове, пълни с витамини, минерали, ензими и други полезни хранителни вещества.

Студено пресоване е метод за извличване на богат на хранителни вещества сок от свежи плодове и зленчуци посредством високо налягане на хидравлична преса. Този метод на изтискване минимизира смесването на въздух със сока, което намалява оксидацията и декомпозирането му. Огромното налягане на хидравличната преса позволява извличането на максимум хранителни вещества, като натурални захари, витамини, минерали, ензими и други микроелементи. Студеното пресоване е единственият познат метод на прясно изцеждане, който позволява соковете да се бутилират сурови, без пастьоризиране и консерванти, и да имат 96 часа срок на годност с минимална загуба на вкус, нутриенти и цвят.

Тъй като в студено пресованите соковете на Fresh Brothers не се използват никакви добавки и консерванти може сока да не е напълно консистентен , а някои от соковете, съдържащи зелена ябълка, е възможно да варират в цвят от жълто – зелено до тъмно-зелено, така че са възможни леки разлики в цвета, поради различните плодове и зеленчуци, които се използват.

Предлагаме следните видове:

• Ананас, зелена ябълка и мента
• Спанак, зелена ябълка и кейл
• Цвекло, морков и зелена ябълка