Телешки костен бульон 720 мл - Моята Ферма - Близо до Вас!
teleshki bulion

Телешки костен бульон 720 мл

7.50 лв.

Еликсир на здравето

Бульонът от незапомнени времена присъства в кухнята на редица култури. Полезен е за двата пола, за всички възрастови групи, за болни и за здрави. Приготвя се от кости на пасищно отглеждани здрави животни. Най-често костният бульон се приготвя от телешки кости в съотношение кости – вода – 1:4 плюс капка оцет. Добавките не са задължителни, но с тях се обогатява вкусът на бульона. Тайната за качествения бульон се крие в начина на варене на костите – достатъчно голям съд, след завиране оставяме да къкри – до 24 часа


  • Описание

    Телешки костен бульон

    Еликсир на здравето

    Бульонът от незапомнени времена присъства в кухнята на редица култури. Полезен е за двата пола, за всички възрастови групи, за болни и за здрави. Приготвя се от кости на пасищно отглеждани здрави животни. Най-често костният бульон се приготвя от телешки кости в съотношение кости – вода – 1:4 плюс капка оцет. Добавките не са задължителни, но с тях се обогатява вкусът на бульона. Тайната за качествения бульон се крие в начина на варене на костите – достатъчно голям съд, след завиране оставяме да къкри – до 24 часа. Когато бульонът е готов е необходимо той да бъде прецеден. Метод на консервиране: стерилизация. Костният бульон е богат на почти всички минерали, желатин, колаген, пролин глицин, аминокиселини, които са важни за няколко аспекта на здравето ни: подобрява храносмилането, нормализира недостиг и излишък на солна киселина в стомаха. Желатинът образува фин слой върху стомашната лигавица и по този начин го предпазва от всички възможни стресори на храносмилателния процес.

    Костният бульон е полезен за стави, кости и хрущяли. Освен това сериозно подобрява състоянието на кожата.
    Изглажда бръчките. Нито един продукт не е панацея сам по себе си, включително и костният бульон, но пък е перфектно допълнение към възстановяващи и лечебни програми за голям процент заболявания и симптоми. Употребата на костен бульон зарежда тялото с енергия, повишава имунитета, влияе благотворно на костите,
    кожата и косата. Препоръчва се както като храна за деца, така и при възстановителни режими след тежко
    заболяване. Може да се пие самостоятелно, основна съставка на супи и ястия, приготвяне на сосове. Използва се в класическата гурме кухня.

  • Отзиви (0)

    Отзиви

    Все още няма отзиви за този продукт, желаете ли да дадете вашия?

    Добавете първи отзив за “Телешки костен бульон 720 мл”